KLÍČKY ČOČKY

Čočka pochází ze střední Asie. Pro pěstování klíčků používejte jen neloupanou čočku. Známé jsou zábaly proti zánětům, které se připravují z vařené čočkové kaše.

Obsahové látky

Živiny: 24% bílkovin, 56% sacharidů, 1,4% tuků

Vitaminy a antioxidanty: A, B1, B2, B6, niacin, B12, C, E

Minerály a stopové prvky: železo, zinek, mangan, hořčík, vápník, sodík, měď, fosfor, draslík

Způsob: KLÍČENÍ VE SKLENICI

Namáčení: 12 hodin

Doba klíčení: 3 - 5 dní