KLÍČKY ČOČKY
Čočka pochází ze střední Asie. Pro pěstování klíčků používejte jen neloupanou čočku. Známé jsou zábaly proti zánětům, které se připravují z vařené čočkové kaše.
Obsahové látky
Živiny: 24% bílkovin, 56% sacharidů, 1,4% tuků
Vitaminy a antioxidanty: A, B1, B2, B6, niacin, B12, C, E
Minerály a stopové prvky: železo, zinek, mangan, hořčík, vápník, sodík, měď, fosfor, draslík
Způsob: KLÍČENÍ VE SKLENICI
Namáčení: 12 hodin
Doba klíčení: 3 - 5 dní